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殻付きのため、貝の旨みが凝縮されています。
バターガーリックで風味豊かになりました。
あ
身が柔らかい、新鮮な岩ダコを使用。
食感の良さとカラッとした揚げ上がりが特徴です。
じっくり加熱することにより、ジューシーで柔らかな仕上がりになりました。
豚の旨みを活かしたシンプルな味付で頂く、冷製のロースト・ポークです。
外はカリッと、中身はジューシーな骨付き唐揚げです。
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